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Speisekarte

Stand Dezember 2021



Unsere Salatparade

Unsere Salatparade

Zu allen Salaten reichen wir Buttertoast




Grüner Salat

mit Chili-Dressing und Chicken-Wings

11,80 €



Großer Salat

mit Honig-Senf-Dressing und gebackene Mozzarella-Sticks

10,80 €

Vegetarisch


Sauerländer Wurstsalat

mit Käse und Zwiebeln reich garniert dazu deftiges Schwarzbrot

9,80 €



Chefsalat

Salate der Saison mit Schinken- und Käsestreifen und gebratener Hähnchenbrust

10,70 €




Für den kleinen Hunger

Für den kleinen Hunger




Schweinesülze

mit Bratkartoffeln, Zwiebeln und frischem Salat

10,90 €



Käsespätzle

mit Röstzwiebeln und Salat

10,50 €

Vegetarisch


Gebratene Blutwurst

(2 Scheiben) mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Apfelmus

8,20 €



Bierkutscher

Gebratene Kartoffeln, Gewürzgurke, Zwiebeln, Schinken, Wurst, Spiegelei dazu ein gemischter Salat

10,40 €



Spaghetti

mit gebratenen Riesengarnelen in Spanatsauce und Salat

13,50 €



Tomatentoast

Getoastetes Schwarzbrot mit Salami, Tomaten und Käse dazu eine Salatgarnitur

10,50 €




Suppen

Suppen

Zu allen Suppen reichen wir Buttertoast




Rinderkraftbrühe

mit reichlich Einlage

5 €



Hühnerbrühe

mit geschlagenem Ei

5,40 €



Gulaschsuppe

5,40 €




Für unsere Kleinen

Für unsere Kleinen




Kleines Schweineschnitzel

mit Pommes frites, Mayonnaise und Ketchup

6,40 €



Chicken Nuggets

mit Pommes frites, Mayonnaise und Ketchup

6,40 €




Die Schnitzelkarte

Die Schnitzelkarte




Schnitzel "Wiener Art"

mit Pommes frites

11,50 €

kleine Portion

kleine Portion

8,10 €


Krüstchen "Art des Hauses"

Saftiges Schweineschnitzel mit Champignons mit Salaten umlegt, obendrauf ein Spiegelei

13,50 €

kleine Portion

kleine Portion

9,50 €


Champignon Rahmschnitzel

Schweineschnitzel mit Champignon-Rahm-Sauce, Pommes frites und Salat

13,50 €

kleine Portion

kleine Portion

9,50 €


Jägerteller

Schweineschnitzel mit gerösteten Zwiebeln und Champignons, Sauce Bérnaise, Röstinchen und Salat

15,50 €

kleine Portion

kleine Portion

10,90 €


Tiroler Schnitzel

mit Tomaten, Kochschinken, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Salat und Kroketten

15,50 €

kleine Portion

kleine Portion

10,90 €


Zigeunerschnitzel (scharf)

Schweineschnitzel mit Zigeunersauce, Chili, Pommes frites und Salat

13,50 €

Scharf

kleine Portion

kleine Portion

9,50 €



Leckeres vom Schwein

Leckeres vom Schwein




Krombacher Steak

Zwei kleine Schweinerückensteaks auf gebräuntem Landbrot mit Kopfsalat, Champignons und Röstzwiebeln, dazu ein leckeres Krombacher Pils 0,2l

13,50 €



Landhaus Spezialpfanne

Schweinefilet mit Champignon-Rahmsauce, Bratkartoffeln und Blumenkohl

16,50 €

kleine Portion

kleine Portion

11,60 €


Schweinelendchen

mit Pfefferrahmsauce, Spätzle und Salat

16,50 €

kleine Portion

kleine Portion

11,60 €


Landhaus Spezialplatte

für 2 Personen mit Schweinefilet, Roastbeef und Hähnchenbrustfilet dazu gemischtes Gemüse, Sause Béarnaise, Bratkartoffeln und Steakhouse-Kartoffeln

42 €




Spezialitäten vom Rind

Spezialitäten vom Rind

Alle Beilagen können auf Wunsch geändert werden. Wenn Sie keinen besonderen Wunsch äußern, braten oder grillen wir die Steak medium.




Rumpsteak

mit Sauce Béarnaise, Kroketten und Salat

21,90 €



Pfeffersteak "Art des Hauses"

mit Cognac-Pfeffersauce dazu Pommes frites und bunter Salat

22,30 €



Rumpsteak

mit frischen Champignons und gerösteten Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat

22,30 €




Geflügelgerichte




Hähnchenschnitzel "Florida"

mit Früchten, Sauce Hollandaise, Herzoginkartoffeln und Salat

13,50 €

kleine Portion

kleine Portion

9,50 €


Putengeschnetzeltes

in Curry-Rahmsauce mit Reis und Salat

14,50 €

kleine Portion

kleine Portion

10,20 €



Wild und Schmackhaft




Geschmorter Hirschsauerbraten

mit Salzkartoffeln und Apfelmus

19,50 €

kleine Portion

kleine Portion

13,70 €


Mufflonkeule

mit Steinpilzen, Spätzle und Rotkohl

18,90 €

kleine Portion

kleine Portion

13,20 €



Köstlichkeiten aus dem Wasser

Köstlichkeiten aus dem Wasser




Gebratenes Forellenfilet

mit zerlassener Butter, Petersilienkartoffeln und Salat

16,80 €

kleine Portion

kleine Portion

11,80 €


Gebratenes Schollenfilet

mit Kräuteröl, Salzkartoffeln und Salat

17 €

kleine Portion

kleine Portion

11,90 €



Aus der kalten Küche

Aus der kalten Küche

Spezialitäten aus eigener Schlachtung




Schnittchen

mit Holländer Käse

7,20 €



Schnittchen

mit Hausmacher Blut- oder Leberwurst

7,80 €



Schnittchen

mit Hausmacher Knochenschinken

8,40 €



Sauerländer Wanderteller

mit Hausgemachter Wurst, Schinken, Käse und dazu einen klaren Korn

10,30 €



Strammer Max

mit Schinken, Kartoffelsalat und Spiegelei

10,50 €



Große Aufschnittplatte

für 2 Personen mit Hausgemachten Wurstsorten, Käse, Brot und Butter

18 €


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