

Speisekarte
Stand Dezember 2021

Unsere Salatparade
Zu allen Salaten reichen wir Buttertoast
Grüner Salat
mit Chili-Dressing und Chicken-Wings
11,80 €
Großer Salat
mit Honig-Senf-Dressing und gebackene Mozzarella-Sticks
10,80 €
Sauerländer Wurstsalat
mit Käse und Zwiebeln reich garniert dazu deftiges Schwarzbrot
9,80 €
Chefsalat
Salate der Saison mit Schinken- und Käsestreifen und gebratener Hähnchenbrust
10,70 €

Für den kleinen Hunger
Schweinesülze
mit Bratkartoffeln, Zwiebeln und frischem Salat
10,90 €
Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und Salat
10,50 €
Gebratene Blutwurst
(2 Scheiben) mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Apfelmus
8,20 €
Bierkutscher
Gebratene Kartoffeln, Gewürzgurke, Zwiebeln, Schinken, Wurst, Spiegelei dazu ein gemischter Salat
10,40 €
Spaghetti
mit gebratenen Riesengarnelen in Spanatsauce und Salat
13,50 €
Tomatentoast
Getoastetes Schwarzbrot mit Salami, Tomaten und Käse dazu eine Salatgarnitur
10,50 €

Suppen
Zu allen Suppen reichen wir Buttertoast
Rinderkraftbrühe
mit reichlich Einlage
5 €
Hühnerbrühe
mit geschlagenem Ei
5,40 €
Gulaschsuppe
5,40 €

Für unsere Kleinen
Kleines Schweineschnitzel
mit Pommes frites, Mayonnaise und Ketchup
6,40 €
Chicken Nuggets
mit Pommes frites, Mayonnaise und Ketchup
6,40 €

Die Schnitzelkarte
Schnitzel "Wiener Art"
mit Pommes frites
11,50 €
kleine Portion
kleine Portion
8,10 €Krüstchen "Art des Hauses"
Saftiges Schweineschnitzel mit Champignons mit Salaten umlegt, obendrauf ein Spiegelei
13,50 €
kleine Portion
kleine Portion
9,50 €Champignon Rahmschnitzel
Schweineschnitzel mit Champignon-Rahm-Sauce, Pommes frites und Salat
13,50 €
kleine Portion
kleine Portion
9,50 €Jägerteller
Schweineschnitzel mit gerösteten Zwiebeln und Champignons, Sauce Bérnaise, Röstinchen und Salat
15,50 €
kleine Portion
kleine Portion
10,90 €Tiroler Schnitzel
mit Tomaten, Kochschinken, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Salat und Kroketten
15,50 €
kleine Portion
kleine Portion
10,90 €Zigeunerschnitzel (scharf)
Schweineschnitzel mit Zigeunersauce, Chili, Pommes frites und Salat
13,50 €
kleine Portion
kleine Portion
9,50 €
Leckeres vom Schwein
Krombacher Steak
Zwei kleine Schweinerückensteaks auf gebräuntem Landbrot mit Kopfsalat, Champignons und Röstzwiebeln, dazu ein leckeres Krombacher Pils 0,2l
13,50 €
Landhaus Spezialpfanne
Schweinefilet mit Champignon-Rahmsauce, Bratkartoffeln und Blumenkohl
16,50 €
kleine Portion
kleine Portion
11,60 €Schweinelendchen
mit Pfefferrahmsauce, Spätzle und Salat
16,50 €
kleine Portion
kleine Portion
11,60 €Landhaus Spezialplatte
für 2 Personen mit Schweinefilet, Roastbeef und Hähnchenbrustfilet dazu gemischtes Gemüse, Sause Béarnaise, Bratkartoffeln und Steakhouse-Kartoffeln
42 €

Spezialitäten vom Rind
Alle Beilagen können auf Wunsch geändert werden. Wenn Sie keinen besonderen Wunsch äußern, braten oder grillen wir die Steak medium.
Rumpsteak
mit Sauce Béarnaise, Kroketten und Salat
21,90 €
Pfeffersteak "Art des Hauses"
mit Cognac-Pfeffersauce dazu Pommes frites und bunter Salat
22,30 €
Rumpsteak
mit frischen Champignons und gerösteten Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat
22,30 €
Geflügelgerichte
Hähnchenschnitzel "Florida"
mit Früchten, Sauce Hollandaise, Herzoginkartoffeln und Salat
13,50 €
kleine Portion
kleine Portion
9,50 €Putengeschnetzeltes
in Curry-Rahmsauce mit Reis und Salat
14,50 €
kleine Portion
kleine Portion
10,20 €Wild und Schmackhaft
Geschmorter Hirschsauerbraten
mit Salzkartoffeln und Apfelmus
19,50 €
kleine Portion
kleine Portion
13,70 €Mufflonkeule
mit Steinpilzen, Spätzle und Rotkohl
18,90 €
kleine Portion
kleine Portion
13,20 €
Köstlichkeiten aus dem Wasser
Gebratenes Forellenfilet
mit zerlassener Butter, Petersilienkartoffeln und Salat
16,80 €
kleine Portion
kleine Portion
11,80 €Gebratenes Schollenfilet
mit Kräuteröl, Salzkartoffeln und Salat
17 €
kleine Portion
kleine Portion
11,90 €
Aus der kalten Küche
Spezialitäten aus eigener Schlachtung
Schnittchen
mit Holländer Käse
7,20 €
Schnittchen
mit Hausmacher Blut- oder Leberwurst
7,80 €
Schnittchen
mit Hausmacher Knochenschinken
8,40 €
Sauerländer Wanderteller
mit Hausgemachter Wurst, Schinken, Käse und dazu einen klaren Korn
10,30 €
Strammer Max
mit Schinken, Kartoffelsalat und Spiegelei
10,50 €
Große Aufschnittplatte
für 2 Personen mit Hausgemachten Wurstsorten, Käse, Brot und Butter
18 €